簡単お手軽飯！KAGOMEの「ガリトマチキン」を作ってみた！

今日は久しぶりに僕が手料理を振る舞うことになったので、プロの味付けを再現します！

KAGOMEのガリトマチキンの素だ！

僕のチョイスでさっぱり味付けの「ガリトマチキン」 を選択！

作り方もめちゃ簡単(笑)

キャベツと鶏肉があれば作れるなんて超便利だね(/・ω・)/

さすがにこれだけではブーイング必須なので、ついでにチャーハンも作ります♪

 というわけで準備しやす！

キャベツを・・・

こんな感じに切断♪

キャベツの切り方がわからん(;´Д｀)

千切りとかはできますが、地味にざく切りってレベルがわからん・・・(笑)

まぁ焼いてしまえば同じでしょ♪

鶏肉は・・・

皮を取って3cmくらいに(笑)

思ったより細かくなってしまった気がしますが・・・

まぁ良いでしょ(笑)

とりあえず下ごしらえできたので、先にチャーハンから作ることにしました！

玉子大量消費♪

1パック100円の玉子は1個あたりの大きさめっちゃ小さいですよね(;´Д｀)

なんだかんだで結局多くの玉子使うから、玉子は高くてもLサイズのが良いような気がします(笑)

チャーハンの調味料達

ほんとは鶏ガラスープより味覇(ウェイパー)が良いです！(無かったので代用)

あとチャーハン作るときは餃子のタレ使うと結構ウマいと思います(笑)

熱した油に玉子を流し込む

半生くらいでご飯投入ぅぅぅ！

もはや良く知られていると思いますが、玉子が生焼けくらいでご飯を投入します♪

鶏ガラ入れて焼き込む

にんにくの追加

餃子のタレ(醤油)は少し焦がす

調理シーンの撮影は難しい(笑)

嫁がネギ苦手なので、玉子オンリーのチャーハンにしてます(;´･ω･)

鶏ガラ→にんにく→餃子のタレ(醤油)→オイスターソース→ごま油の順で作れば失敗はない！(笑)

焼き込みまくる

あとはひたすら焼き込むだけです(;´Д｀)

良い感じじゃないか！(笑)

見栄えを少しでも良くするため、一度茶碗に入れて・・・

お皿にダイブ！

それっぽく完成♪

まぁこんなもんでしょ(笑)

いよいよガリトマチキンを作ります！

鶏肉を焼いてー

キャベツぶっこんでー

ひたすら炒める！

さっき用意した具材を焼き込むだけ！

キャベツが良い感じでタレ投入♪

さらに焼き込む！

めっちゃ良い匂いがします(/・ω・)/

もう匂いだけで充分美味しいやつ判断できます！

＜チャーハン～ガリトマチキンを添えて～＞完成

ただワンプレートにしただけですが、添えてみました(笑)

とても美味しく頂きました('ω')ノ